Menu des FEES  

Mousse au thon

Terrine de volaille à l'absinthe et au poivre vert

Jambon de campagne

Magret de canard à l'absinthe fumé

Lard au foin fumé

Choix de crudités

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Filet mignon de porc flambé façon Ludomaine

Pâtes du bûcheron maison

ou

Gratin Neuchâtelois

Carottes glacées à l’ancienne

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Plateau de fromages du Jura

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Mousse de Fée et son coulis des anges

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Dernière modification : 23 juin 2009